Để hỗ trợ điều trị tràn dịch khớp gối, chế độ ăn uống có thể giúp giảm viêm, tăng cường sức khỏe khớp và hỗ trợ quá trình phục hồi. Dưới đây là những thực phẩm và nhóm chất dinh dưỡng mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống:
- Thực phẩm giàu Omega-3:
- Cá béo: Cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ.
- Hạt chia, hạt lanh, quả óc chó: Các loại hạt này cũng chứa nhiều axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe khớp.
- Rau xanh và trái cây giàu chất chống oxy hóa:
- Rau xanh: Cải bó xôi, cải xoăn, bông cải xanh.
- Trái cây: Dâu tây, việt quất, anh đào, kiwi, cam, chanh.
- Thực phẩm giàu vitamin C:
- Trái cây họ cam quýt: Cam, chanh, bưởi.
- Ớt chuông, dâu tây, kiwi: Vitamin C giúp sản xuất collagen, hỗ trợ sức khỏe khớp.
- Thực phẩm giàu vitamin E:
- Hạt hướng dương, hạnh nhân, bơ: Vitamin E có tác dụng chống viêm và bảo vệ màng tế bào.
- Thực phẩm giàu canxi và vitamin D:
- Sữa chua, sữa hạnh nhân, cá hồi, lòng đỏ trứng: Canxi và vitamin D cần thiết cho sức khỏe xương.
- Thực phẩm giàu chất xơ:
- Ngũ cốc nguyên hạt: Yến mạch, lúa mạch, quinoa.
- Đậu và các loại hạt: Đậu đen, đậu lăng, hạt điều, hạt chia.
- Thực phẩm chứa chất chống viêm tự nhiên:
- Nghệ và gừng: Chứa các hợp chất chống viêm tự nhiên, có thể thêm vào thức ăn hoặc làm trà.
- Trà xanh: Chứa chất chống oxy hóa EGCG giúp giảm viêm.
- Protein chất lượng cao:
- Thịt gà, cá, đậu hũ, đậu: Protein cần thiết cho việc xây dựng và sửa chữa mô cơ.
- Nước:
- Uống đủ nước mỗi ngày để giữ cơ thể đủ nước và hỗ trợ quá trình trao đổi chất.
Ngoài việc bổ sung các thực phẩm trên, việc duy trì một lối sống lành mạnh với các bài tập thể dục nhẹ nhàng, ngủ đủ giấc và giảm căng thẳng cũng rất quan trọng để hỗ trợ quá trình điều trị và phục hồi tràn dịch khớp gối.
