Search by category:
Dinh dưỡng cho trẻ

Dị ứng sữa ở trẻ em

1: ĐẠI CƯƠNG
Trẻ em thường dị ứng sữa do hệ miễn dịch phản ứng lại với những thành phần protein trong sữa. Nguyên nhân của hiện tượng này vẫn chưa được xác định, song người ta cho rằng có thể do các yếu tố di truyền kết hợp với việc cho trẻ bú sữa công thức có nguồn gốc từ sữa bò hay sữa đậu nành quá sớm. Khoảng 2%-3% trẻ em trên toàn cầu bị dị ứng sữa công thức. Trong đó 50% trẻ hết bị dị ứng sữa công thức khi trẻ tròn 1 tuổi, 70% trẻ tròn 2 tuổi và 85% khi trẻ tròn 3 tuổi.
Triệu chứng dị ứng sữa công/ sữa bò thức xuất hiện trong vài tháng sau sinh. Triệu chứng có thể xảy ra tức thời ngay sau khi cho trẻ bú bình (phản ứng nhanh) hoặc từ 7 đến 10 ngày (phản ứng chậm) sau bú sữa công thức.

2: TRIỆU CHỨNG

2.1: BIỂU HIỆN CỦA DỊ ỨNG PHẢN ỨNG NHANH.
thường xảy ra đột ngột với các biểu hiện như ói mửa, thở khò khè, nổi ban đỏ, mặt sưng phù. Nặng hơn là phản ứng phản vệ toàn thân.

2.2: BIỂU HIỆN CỦA DỊ ỨNG  SỮA PHẢN ỨNG CHẬM

Có thể ko rõ ràng

  • Tiêu chảy: tiêu chảy có thể kéo dài (2-4 lần/ngày kéo dài hơn 5 -7 ngày), phân có thể có hoặc không có máu
  • Đầy hơi:

Bụng bé căng tròn sau khi ăn 1-2 giờ

+ Vỗ nhẹ vào bụng sẽ phát ra âm thanh như gõ trống

+ Bé ợ hơi, ợ chua sau khi ăn

+ Quấy khóc sau khi ăn

+ Không “đánh rắm” như bình thường

  • Nôn trớ hoặc ói, hiện tượng trào ngược như nôn trớ hoặc khó nuốt vẫn có thể là biểu hiện của tình trạng dị ứng sữa. Nếu hiện tượng ói và nôn trớ không liên quan đến bữa ăn bạn cần đưa trẻ đến khám bác sĩ.
  • Nổi ban đỏ: rất nhiều nguyên nhân có thể gây nổi ban đỏ ở trẻ em dạng chàm da và dị ứng sữa bò là một nguyên nhân thường gặp ở trẻ nhũ nhi, đặc biệt khi chàm da kèm theo những biểu hiện khác của dị ứng sữa bò.
  • Quấy khóc: trẻ quấy khóc liên tục trong một thời gian dài.
  • Chậm tăng cân: Phần lớn trẻ tăng cân gấp đôi khi được 6 tháng tuổi và tăng cân gấp ba khi tròn 12 tháng tuổi.
  • Biểu hiện hệ hô hấp: khò khè, thở co lõm.
Biểu hiện dị ứng sữa bò
Biểu hiện dị ứng sữa bò

3. Chẩn đoán dị ứng sữa công thức

Dựa trên các yếu tố:

  1. Tiền sử dị ứng của trẻ, của gia đình
  2. Xét nghiệm phân.
  3. Xét nghiệm máu.
  4. Test dị ứng trên protein sữa bò (allergy skin test).
  5. Test dung nạp sữa bò: ngừng cho trẻ bú sữa nghi dị ứng 1 tuần, sau đó cho trẻ bú trở lại và theo dõi những dấu hiệu của dị ứng sữa bò.

4. Nguyên tắc điều trị dị ứng sữa bò:

Nếu trẻ bị dị ứng khi trẻ đang bú mẹ: trong chế độ ăn của mẹ cần loại trừ sữa và sản phẩm sữa, do các protein trong sữa bò có thể đi qua sữa mẹ.

Nếu trẻ đang bú sữạ bò, nên cho trẻ bú sữa công thức có nguồn gốc sữa đậu nành hoặc uống sữa bò đã được thủy phân.

Khi bạn chuyển sang loại sữa khác, những biểu hiện của dị ứng sữa bò sẽ cải thiện trong khoảng 2-4 tuần. Nên cho trẻ tiếp tục uống loại sữa giảm dị ứng cho đến khi trẻ tròn 1 tuổi, sau đó cho trẻ dùng lại sữa bò để kiểm tra sự dung nạp.

Trẻ đang ăn dặm cần tránh sử dụng loại bột trong thành phần có chứa sữa bò, sản phẩm sữa như phô mai, bơ, sữa chua.

5. Cách phòng ngừa

Luôn kiểm tra thành phần ghi trên nhãn sản phẩm trước khi sử dụng. Ngay cả những sản phẩm dùng quen vẫn phải đọc lại vì nhà sản xuất có thể thay đổi thành phần.

Cần báo cho người chăm sóc trẻ như người trông trẻ, cô giáo, ông bà… về tình trạng dị ứng của trẻ.

Phải ghi rõ tiền sử dị ứng của trẻ trong hồ sơ liên quan.

Chuẩn bị sẵn một số thuốc chống dị ứng tại nhà để dùng khi cần thiết.

Nếu trẻ bị phản ứng phản vệ cấp, cần nhanh chóng đưa đi bệnh viện ngay.

Post Comment