Ăn những thực phẩm nào tốt cho mắt?
Thực phẩm bổ dưỡng có thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho mắt để duy trì sức khỏe của đôi mắt. Ăn thực phẩm có chứa nhiều loại vitamin, chất dinh dưỡng và khoáng chất, được gọi là chất chống oxy hóa, có thể ngăn ngừa hoặc làm chậm sự xuất hiện hoặc tiến triển của nhiều bệnh về mắt, chẳng hạn như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng, tăng nhãn áp và khô mắt.
Các chất dinh dưỡng mà mắt cần cho một chế độ ăn uống cân bằng là những
Một chế độ ăn cân bằng bao gồm các loại protein khác nhau, các sản phẩm từ sữa, đường, chất béo vừa phải, rau và trái cây. Điều tốt là ăn nhiều loại thức ăn có màu sắc khác nhau. Cần hạn chế các loại thực phẩm không lành mạnh, chẳng hạn như thực phẩm chế biến sẵn hoặc thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa hoặc đường.
Đôi mắt cần nhiều chất chống oxy hóa để duy trì sức khỏe, và những chất dinh dưỡng này bao gồm:
1. Lutein
2. Zeaxanthin
3. Vitamin A, C, E
4. Caroten
5. Axit béo Omega-3
6. Kẽm
Ăn uống như thế nào để bảo vệ mắt? Các bác sĩ chia sẻ 7 loại thực phẩm có lợi cho mắt
Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt cho sức khỏe của mắt:
1. Cá:
Cá hồi nói riêng có chứa axit béo Omega-3. Omega-3 đóng một vai trò quan trọng trong việc phát triển thị lực, giảm viêm, làm chậm quá trình khô mắt và duy trì sức khỏe võng mạc.
2. Trứng:
Lòng đỏ trứng chứa Vitamin A, lutein, zeaxanthin và kẽm. Vitamin A có thể bảo vệ giác mạc, và lutein, zeaxanthin và kẽm có thể cung cấp chất dinh dưỡng cho võng mạc. Trứng có thể được luộc theo nhiều cách khác nhau, có thể luộc, có thể cho vào bánh mì kẹp hoặc salad, có thể làm trứng trà, hoặc có thể làm trứng tráng. Nó dễ làm và có thể được ăn vào bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối.
3. Các loại hạt, hạnh nhân, hạt hướng dương hoặc đậu phộng:
Những thực phẩm này rất giàu Vitamin E. Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh, có thể chống lại tác hại của quá trình oxy hóa đối với các mô của cơ thể, nhưng cần lưu ý rằng những thực phẩm này chứa nhiều calo và tốt nhất chỉ nên tiêu thụ một khẩu phần mỗi ngày.
Thứ tư, sữa: sữa và sữa chua cũng rất hữu ích cho sức khỏe của mắt. Chúng chứa Vitamin A và Kẽm. Vitamin A bảo vệ giác mạc, và kẽm giúp mang Vitamin A từ gan vào mắt.
5. Cà rốt:
Giống như lòng đỏ trứng, nó chứa Vitamin A và beta-carotene.
6. Cam quýt và chanh:
Những loại trái cây này rất giàu vitamin C, vitamin C có thể thúc đẩy tuần hoàn mắt, bảo vệ sự trơn tru và sức khỏe của mạch máu, đồng thời cũng có tác dụng bảo vệ đối với bệnh đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.
Bảy là, các loại rau có màu xanh đậm, vàng đậm: Những loại thực phẩm như mồng tơi, lá khoai lang, bí đỏ… rất giàu lutein có tác dụng bảo vệ võng mạc, bảo vệ võng mạc khỏi tác hại của ánh sáng xanh.
Thức ăn tự nhiên không phải là nhật thực một phần, không cần bổ sung đặc biệt
Nếu người bình thường có thể dinh dưỡng cân đối và không bị nguyệt thực một phần thì không cần bổ sung thêm chất dinh dưỡng hay lutein. Có rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi trong thực phẩm tự nhiên nuôi dưỡng cơ thể. Thực phẩm có lợi cho đôi mắt của bạn thực sự rất giống với những thực phẩm lành mạnh cho cơ thể tổng thể của bạn. Ngoài việc ăn uống điều độ, đeo kính râm khi ra ngoài, không thức khuya và bỏ thuốc lá sẽ rất hữu ích cho sức khỏe của mắt.
