CÁ TRẠCH

(MISGURUS ANGUILLI – CARDATUS CANTOR)

Tên khác:

Hải Du                     Tập Ngư

Tính vị:

Khí bình, vị cam, không độc

Công hiệu:

Giống cá chạch là thứ cá không vảy, giống nó thường sinh sản ra ở hồ ao, bùn lầy.

Công hiệu của các chạch dùng nó rang nấu mà ăn cũng ngon. Nhưng nếu cho bột gạo nấu canh mà ăn thì có thể chữa được chứng trĩ, và có tính điều trung ích khí, lại giải được chứng tiêu khát, chữa cho người say rượu tỉnh ngay.

Nhưng nên nhớ một điều chớ có ăn nó với tiết canh (máu chó), hai thứ này rất ky nhau, ăn lẫn với nhau là nguy hiểm.